Kóstoljuk meg Csehországot!
Meghívjuk Önt egy kirándulásra, ahol a hagyományos recept választék kíséri a cseh és morva tájak gasztronómiai világába A Cseh Köztársaság 16 régiója.
Ha éppen nincs idejük, vagy kedvük saját konyhájukban kipróbálni a receptjeinket, látogassák meg a Czech Specials logóval ellátott éttermeket és kisvendéglőket. Ez a tanúsítvány biztosítja, hogy itt az étlapon mindig találnak legalább egy nemzeti és egy regionális különlegességet. A konyha séfek a cseh konyha jelképeként a vesepecsenyét választották Önök a csehországi barangolásaik során további ínyencségeket fedezhetnek fel jellegzeteseket arra a tájra, melyben éppen tartózkodnak. Ezek az ételek gyakran nagyon egyszerűek, de ennek ellenére nagyon ízletesek, ugyanis a Czech Specials projekt célja – visszatérni a gyökerekhez és néhány minőségi alapanyagból olyan finomságokat varázsolni, hogy a cseh és a külföldi vendégek kulináris turistákká váljanak.
A recept alapján úgy készíthetjük el a bárányhúst, mint a legmenőbb éttermek valamelyikében: hajdinával és pir...
bővebben“Engedjék a tormát a konyhába!“ ezzel az egyszerű felhívással ajánljuk a receptet mindenki figyelmébe. A torma...
bővebbenA majoránnát már az ókorban is használták az ételkészítéshez. A cseh konyhában is nagyon közkedvelt fűszernövé...
bővebbenMákos, túrós vagy lekváros kalács? Dehogy, a kelet-morva receptben a kalácsot füstölt hússal és kolbásszal töl...
bővebbenNemcsak az Olomoucból érkező nagybácsinak szerezhetünk örömet ezzel a pikáns étellel, próbáljuk ki a káposztás...
bővebbenKevés az olyan konyhai alapanyag, melynek olyan széleskörű felhasználása lenne, mint a burgonyának. A sós vagy...
bővebbenA rostélyos azon húsok közé tartozik Csehországban, melyet számtalan módon készítenek el. Különös élményt nyúj...
bővebbenHosszú ideig a legelérhetőbb konyhai alapanyag a burgonya volt, így a múltban nagyon sok ételt készítettek bel...
bővebbenA cseh gasztronómiai enciklopédiában a gombóc azaz „knedlík“ kifejezés több oldalt is elfoglalna. Előkelő hely...
bővebbenTökéletes leves a sietős vendégeknek. 10 perc után tálalhatnak! VajFűszerköménySóFokhagyma MajoránnaMe...
bővebben
Újonnan tanusított
| név: | Hotel Sport |
| hely: | Orlová -lutyně |
| specialitások: | Vesepecsenye, Sült kacsa knédlivel és káposztával, Tócsni, azaz „bramborák”, Rántott szelet, Sült aszalt szilva |
| bővebben » |
| név: | Restaurace Lašská jizba |
| hely: | Sedliště |
| specialitások: | Tócsni, azaz „bramborák”, Sertéspecsenye knédlivel és savanyú káposztával, Rántott szelet |
| bővebben » |
| név: | Seminární hotel Akademie Naháč |
| hely: | Chocerady |
| specialitások: | Vesepecsenye, Rántott szelet, Cseh fánk (talkedli) meleg erdei gyümölcsökkel |
| bővebben » |
| név: | Vtipná kaše |
| hely: | Loučen |
| specialitások: | Vesepecsenye, Rántott szelet |
| bővebben » |